Restaurant Manager

1. สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้อย่างดีเยี่ยม ทั้งการพูด อ่าน และเขียน (หากสื่อสารภาษาที่สามได้จะรับการพิจารณาเป็นพิเศษ) 2. วุฒิปริญญาตรีขึ้นไป ในสาขาการบริหารจัดการโรงแรม การท่องเที่ยว หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง 3. มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Restaurant Manager หรือ Assistant Restaurant Manager จากโรงแรมระดับ 5 ดาว หรือ Fine Dining / Luxury อย่างน้อย 3-5 ปี 4. มีทักษะการบริหารจัดการร้านอาหารและบาร์ ทราบมาตรฐานการบริการระดับ Luxury/Boutique เป็นอย่างดี และมีใจรักงานบริการอย่างแท้จริง 5. มีภาวะผู้นำ สามารถบริหาร พัฒนา และฝึกอบรมทีมงานให้มีประสิทธิภาพ รวมถึงสร้างแรงจูงใจในการทำงานได้ดี 6. มีความชำนาญในการใช้งานระบบบริหารจัดการร้านอาหาร (POS Systems/Symphony) และโปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐานสำหรับงานโรงแรม 7. มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการบริหารต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverage Cost Control) การวางแผนงบประมาณ และการสร้างยอดขาย 8. บุคลิกภาพดี มีความมั่นใจ กระตือรือร้น มีทักษะการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าและการตัดสินใจที่ดีภายใต้ความกดดัน 9. สามารถทำงานเป็นกะ วันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ได้