กุ๊กเบเกอรี่ (เขาสก จ.สุราษฏร์ธานี)

1. มีใจรัก และชอบทำเบเกอรี่ มีความรู้ มีความสามารถด้านเบเกอรี่เป็นอย่างดี สร้างสรรค์เมนูขนมอบ และขนมหวาน 2. ควบคุมดูแลผู้ช่วยในครัวให้ทำขนมตามสูตรและตามจำนวนที่ได้วางไว้ 3. มีทักษะในการสื่อสารและการนำเสนอข้อมูลที่ดี และมีมนุษย์สัมพันธ์ดี เป็นผู้นำ สามารถสอน และให้คำปรึกษาเพื่อนร่วมงานได้ 4. ควบคุมดูแลจำนวนวัตถุดิบให้มีเพียงพอเสมอ และสั่งซื้อในระยะเวลาที่เหมาะสม 5. คำนวณและควบคุมต้นทุนการทำขนมให้อยู่ในงบประมาณที่กำหนด 6. ดูแลความสะอาดเรียบร้อยในครัวและพื้นที่ทำงานให้ถูกสุขลักษณะ รวมไปถึงการตรวจสอบขนมแต่ละชนิดว่าได้มาตรฐานความอร่อยและสะอาดหรือไม่ 7. ตรวจสอบการปฏิบัติตามสุขอนามัยอาหารและมาตรฐานด้านสุขภาพและความปลอดภัย 8. รับรองมาตรฐานการทำอาหารและความรับผิดชอบสำหรับทีมทำขนม 8. มีประสบการณ์การทำงานด้านธุรกิจเบเกอรี่ อย่างน้อย 1 ปีจะพิจารณาเป็นพิเศษ